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生日蛋糕每年都吃不完,剩下放冰箱隔天就變得又乾又硬,到底要怎麼切才能完美保存?這個答案竟然在100年前,就有數學家解答了。英國數學家Francis Galton1906年在自然期刊發表文章指出,最常見的「楔形切割法」其實是錯的,因為這樣會蛋糕兩邊切面乾掉,應該從蛋糕中間切出兩條平行線,將中間切成細細長長的蛋糕拿出,而剩下兩邊蛋糕密合,才能長保美味。
資料來源:https://tw.news.yahoo.com/%E6%95%B8%E5%AD%B8%E5%AE%B6%E8%AA%8D%E8%AD%89-%E6%9C%80%E5%AE%8C%E7%BE%8E%E5%88%87%E8%9B%8B%E7%B3%95%E6%96%B9%E5%BC%8F-015820800.html
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